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水煮鱼
水煮鱼又叫水煮活鱼，听名字就能想到是一个热情似火的菜，这是一道由重庆流行到全国的美味，做法简单，做工考究，通常是选用鲜活的草鱼为主材，搭配各种蔬菜快速烧煮而成。水煮鱼以其有而不 ...[详细]
2018-09-25虎皮青椒酿肉
2018-09-25花蛤炒肉丸
主料：花蛤适量 肉丸适量 葱适量 姜适量 蒜适量 耗油适量 味极鲜适量 水适量 洋葱半块[详细]
2018-09-25啤酒鸡翅
这道啤酒鸡翅是突发奇想的，没想味道超级棒！炖的时候满屋子酒香四溢，光闻着味就已经流口水了~[详细]
2018-09-19香辣五花肉炒杏鲍菇
2018-09-19蒸酥肉
来到重庆之后，经常看到重庆当地居民买肉回家做蒸酥肉，吃了一次后，蒸酥肉就成功征服了我的味蕾，真的就是一点也不腻啊，超好吃！没有那么复杂，肉不油不腻，又因为是五花，所以并不会硬， ...[详细]
2018-09-19
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